Ziemniaki w mundurkach, zapieczone serem w wkładką – przepis pochodzi z profilu fb: https://www.facebook.com/bigfatdaddypl/ , który prowadzi Mariusz Kuś.
Szybkie danie, proste w wykonaniu i bardzo smaczne. Serdecznie polecam na obiady gdy spodziewamy się gości. Z całą pewnością zaskoczymy ich kulinarnym kunsztem 
Ziemniaki w każdej formie są pyszne, a jeśli jeszcze upieczemy je w piekarniku i dodatkowo zapieczemy serem z boczkiem, cebulką i świeżynką z dodatkiem śmietany to już jest apogeum dobrego smaku
Duży ziemniak, nakłuwamy widelcem, skrapiamy oliwą z oliwek, solimy oraz nacieramy ziołami i świeżynką. Na godzinę do piekarnika na temperaturze 170 stopni. Po godzinie przecinamy od góry, ugniatamy środek po czym dodajemy odrobinkę masła, najlepiej czosnkowe, świeżynkę oraz ser.
Na 3 minuty do zapieczenia sera, po czym dokładamy podsmażoną cebulkę oraz podsmażony boczek i na całość kleksiki śmietany. Szybko, prosto i smacznie.
